Монстр неярких сублимаций
Мы с М.О. категорически не сходимся в отношении еды. С тех пор, как я пытаюсь отрегулировать вопрос еды и эмоций, еде уделяется значительная часть моего внимания. И совершенно недавно я осознала, что у нас вкусовые предпочтения вообще не совпадают. Вот уж удивительное открытие после 4х лет брака! Раньше я понятное ела по принципу съедобности и лишь бы еда. Сейчас мне важен и состав, и количество и сервировка/атмосфера, и способ приготовления. И то, что М.О. называет моим неумением готовить является просто разницей во вкусах. Его готовка всегда кажется мне пережаренной, слишком солёной, либо он мешает большое количество вкусов в одну ёмкость, и доводит их до однородного, центральным из которым является соль. Моя еда кажется ему неготовой, он не любит специи и травы, не любит лёгкие супы, не любит тушеные овощи.

Выход я вижу в том, что каждый готовит для себя и делает запасы, и это разумно. Но у М.О. есть чёткое предубеждение, что семья должна есть вместе и всё одинаковое, и часто "давится" моей готовкой, хотя иногда готовит что-то для себя, типа жареных пельмений. Ситуация на самом деле разруливаемая, было бы желание рулить :)

@темы: family portrait, жизненное

Комментарии
11.05.2016 в 08:09

Главный мцырь
Ная К., может, попробовать выдавать ему к еде горлодер? Зверская же штука и, при желании, может быть весьма соленой :) А малосольное блюдо на раз-два может "украсить". Ну, или соус какой придумать.
11.05.2016 в 09:08

Монстр неярких сублимаций
lubava, Не, там не в приправах или топингах затык. У нас сам принцип - ему надо зверски прожаренное всё: мясо, овощи, хлебцы, чтоб корочка, хрустело и коричневого цвета. А мне более лёгкие варианты нравятся :) Или уж если вкус, то вкус, а не голая соль :)
11.05.2016 в 10:07

Главный мцырь
Ная К., эхх, засада!