Опять же гениальная мысль и житейская мудрость, вынесенная из кухни. Сейчас у меня в ходу простые одноступенчатые рецепты, которые можно воплотить в жизнь, пока Фифа с упоением исследует окружающий мир. Это около получаса. Вот, к примеру, набацать тефтелей из готового фарша или все, что я готовлю в духовке. Там всякие извращения, типа предварительной обжарки лука, которые любит М.О. идут лесом.
И пока я занимаюсь поиском этих простых решений в вопросах питания моей семьи, мне хочется максимально упростить свою жизнь. Не только простые рецепты, но и простая, добротная мебель, простая удобная одежда.

Тут надо сделать большое лирическое отступление и сделать экскурс в особенности моей семьи и особенно моей мамы. Травмы детства™ в наличии. Мама выросла с отцом-алкоголиком. Дед много зарабатывал и все пропивал. Поэтому детство на самом деле было тяжелое и бедное. Самый расцвет молодых сил пришелся на 90е, когда профессия инженера перестала кормить от слова "совсем". Жизнь была в экономии, самосшитые вещи (кстати, очень крутые), выкраивание каждой мелочи и копейки. Поэтому в голове моей матери живет жить желание не просто в достатке, для нее достаток равен богатству, роскоши, красивости и помпезности. К счастью мама не обделена вкусом, так что грань китча она не перешагивает. Ее квартира сейчас походит на дворец-музей (на самом деле, ещё нет, мебель только доставили, и сейчас там царят сборщики). И вот всю свою жизнь она пытается на эту помпезность заработать. Лет 15 назад у неё, тогда ещё с живым отцом, это стало получаться, и свою норму мама поставили и мне. Вот тут начинается моя травма детства™. На самом деле, всё просто. Я росла уже в обеспеченной семье, и моя норма достатка и ... эээ... "приличной жизни" отличается от взглядов маман. И вот у меня долго шёл внутренний конфликт между тем, что же нравится мне самой и непреклонным авторитетом мамы. Пока мы жили с ней, альтернатив у меня не было, даже мысли не возникало, что может быть иначе. Но, как только мы разъехались, и я стала жить с М.О., то внезапно, обнаружила, что у меня по многим вопросам есть своё мнение, и оно отличается от мнения и взгляда маман.

Глядя на себя сейчас, на свое отражение, на свой дом, на свои вещи, я вижу амбиции мамы, её мечты, её желания. Они не плохи, они такая же часть меня. Но это мамимно. Наша кухня - это прекрасная иллюстрация, кстати Но я для себя хочу немного другого - как раз более простого. Правда, воплотить мечту о простоте в доме будет сложно: со мной живёт любитель антиквара и древностей, и если ему дать волю, то он превратит мой дом в настоящий музей

Вообще, я хотела сказать немного другое, но 4й день писать пост - всё выветривается В общем, ждите продолжения в эфире